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Les fruits et légumes à consommer en mars

Le mois de mars marque la fin de l’hiver et le retour du printemps. Les températures s’adoucissent progressivement, faisant naître de nouvelles envies culinaires. Et si on renouait avec les petits plats légers qui nous ont tant manqué ?
Pour vous inspirer lors de votre prochain passage chez le maraîcher, Mutuelle Bleue fait le point sur les fruits & légumes de mars. Pssst : on en profite aussi pour vous livrer quelques-uns de leurs bienfaits !

Les légumes

Astuce : Pour garder vos légumes plus longtemps, conservez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Les fruits

Astuce : Pour profiter un maximum des fruits et de leurs bienfaits, il est conseillé de les consommer rapidement après les avoir épluchés et/ou découpés.

Vous avez toutes les cartes en main pour cuisiner de délicieuses recettes à base de fruits et légumes de saison. Rendez-vous le mois prochain !

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