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Prévention

Actualité
Le 02/02/2015

Galette des Rois et maintenant crêpe ?

En ces premiers mois de l’année, nous sommes gâtés, les galettes des rois vont laisser progressivement place aux crêpes. Toutefois, certains et certaines commencent à s’affoler en voyant les chiffres annoncés par la balance. Alors forcément, on hésite un peu devant les crêpes.Rassurez vous,...

Dossier

Les Fêtes approchent : l’occasion de mieux connaître ces aliments et boissons qui nous régalent.

A l’occasion des fêtes de Noël, faisons un rapide voyage gastronomique et découvrons les petites et grandes indiscrétions nutritionnelles de quelques boissons, aliments et recettes festives. Le champagneIl chante, il pétille, il est blond comme l’or et accompagne les fêtes, toujours avec...

Actualité
Le 08/01/2015

Menu de saison pour croquer la vie à pleines dents durant tout l’hiver

Pour traverser les mois de froid et de pluie en gardant la forme et le moral, mieux vaut connaître la recette : miser sur les fruits et les légumes de saison et privilégier certains aliments. AFFRONTER LE CLIMAT HIVERNALLe froid, l’humidité et la baisse de luminosité fatiguent notre organisme....

Dossier

Le diabète: 3 millions de personnes concernées en France !

En France, il y a près de 3 millions de diabétiques dont 85 % sont des diabétiques de type 2 (ils n’ont pas encore besoin d’insuline pour se soigner). Beaucoup ont plus de 50 ans, il y a un peu plus d’hommes que de femmes, et un diabétique sur deux est en surpoids car l’excès de graisse augmente...

Actualité
Le 04/12/2014

Et si l’on s’amusait avec un petit jeu de questions réponses...

1 – Un repas festif peut apporter jusqu’à 1500 Kcal. Vrai ou Faux ?Vrai. En effet, un repas avec apéritif, entrée, plat, et deux desserts, et le tout arrosé de 2 à 3 verres de vin fait entre 1200 et 1500 kcal. Pour une femme cela représente 70 % de son besoin calorique de la journée (environ...